Мукомольная отрасль в Украине растет и развивается!

Мукомольные предприятия Украины выходят на новый уровень обслуживания своих клиентов, расширяют рынки сбыта и выпускают уникальную муку для своих потребителей.

В феврале 2020 года одно из мукомольных предприятий Ивано-Франковской области оснастило свою лабораторию альвеографом нового поколения — прибором для определения реологических свойств муки Alveolab , производства компании Chopin Technologies .

Имея современное оборудование для анализа муки по реологическим свойствам, в комплекте с оборудованием, обеспечивающим стандартный контроль качества зерна и муки — предприятие будет на шаг впереди своих коллег-конкурентов.

Новые показатели качества — сила муки, растяжимость теста, его упругость, водопоглотительная способность муки — обеспечат дополнительную прибыль и постоянное расширение рынка сбыта для компании, которая имеет возможность определять эти показатели и использовать их в своей работе

Специалисты компании SocTrade совместно с производителем оборудования Chopin Technologies оказывают полную информационную и техническую поддержку оборудования.