Вомітоксин (ДОН, дезоксиніваленол) - продукт життєдіяльності цвілевих грибів роду Fusarium.
Найбільшою мірою ураження цим мікотоксином схильні зернові культури, такі як пшениця, ячмінь, кукурудза, і які є основними компонентами комбікормів. В першу чергу накопичення вомітоксіна в організмі тварин впливає на їх апетит, репродуктивну функцію, тривалість життя, кількість молока у корів.