Температура спалаху авіаційного палива є однією з основних характеристик пожежонебезпеки.
Низька температура спалаху авіаційного палива може свідчити про забруднення іншими паливами або компонентами з низькою температурою спалаху (наприклад, бензином).
Як правило, температуру спалаху авіаційних палив визначають в закритому тиглі.