Високий вміст сірки в авіаційному паливі не бажано через корозійний вплив сірчистих сполук, які незалежно від свого складу окислюються до оксидів сірки (SO2 і SO3).
Діоксид сірки - один з найбільш шкідливих компонентів згоряння реактивних палив.
Сірка, що міститься в авіаційному паливі, впливає на окислювальну стабільність палива і є ініціатором окислення і смолоутворення.